Guna mengantisipasi hal yang tidak diinginkan terjadi usai Apel Gabungan Fungsi Reskrim Jajaran Polda Kalimantan Selatan dalam rangka Pengamanan Natal 2017 dan Tahun Baru 2018, termasuk dalam hal sajian/hidangan bagi Kapolda Kalimantan Selatan Brigjen Pol Drs. Rachmat Mulyana beserta para Pejabat Utama Polda Kalimantan Selatan dan para personil Polri. Tim Bidang Kedokteran dan Kesehatan (Biddokkes) Polda Kalimantan Selatan melakukan ‘Food Safety’ pada makanan yang akan disajikan/dihidangkan, Minggu (24/12/2017) bertempat di Siring Maskot Bekantan Banjarmasin.
‘Food Safety’ Biddokkes Polda Kalsel meliputi sampel makanan dan minuman dari Crystal Cathering, Depot Keu Acud Cathering dan Bakso Adit Cathering.
Adapun makanan dan minuman yang dilakukan uji sampel oleh Tim Biddokkes Polda Kalsel yakni Bolem pisang, Pai, Aqua gelas (Snack Crystal Cathering), Risoles, Arem – Arem, Aqua gelas (Snack Depot Keu Acud Cathering), Pentol, Kuah bakso, Mihun, Mie (Bakso Adit Cathering), buah Naga, Semangka kuning , dan merah, Melon, Minuman Teh dan Kopi.
Dari hasil pemeriksaan ALHAMDULLILAH semua makanan dan minuman yang disajikan/dihidangkan tidak ditemukan kandungan berbahaya seperti kandungan Sianida, Nitrit dan Formalin, sehingga aman untuk di konsumsi dan “SIAP DISAJIKAN,” ucap Tim Biddokkes Polda Kalsel.
Penulis : Achmad Wardana
Editor : Drs. Hamsan
Publish : Brigadir Yudha Krisyanto